今夜のチャームd(^_^o)
今夜、テンダーのチャームは チキンのトマト煮 玉ねぎと茄子を入れて ニンニクをアクセントに 熱ウマに仕上げてあります たまには、こんな感じで 温まってくださいなd(^_^o)
View Article気分
弱音を吐いたり 他人のせいにしたり 他人任せにしたり マイナス思考の人は 『気分で生きている』 強気な発言したり 何事も自分次第と思っていたり 何があっても自分のせいと理解していたり プラス思考の人は 『意識して生きている』 貴方は 気分で生きていますか? 意識して生きていますか? 気分は 支配されるより できるだけ支配したいですね d(^_^o)
View Article良い思い出d(^_^o)
9年前 那覇市新都心には、まだ一件も BARがありませんでした 久茂地で働いていた平良に お客様の一割は 新都心はまだ危ないよ 新都心にお店だしたら 遊びにいかないよ なんて言われていました(笑) でも、絶対大丈夫 人生は人生次第だし 経営している方たちからは チャレンジしたほうが良い って応援されてたので どちらのアドバイスを聞くのかは 簡単に分かっていました そしてテンダーが新都心に...
View Article忘れないようにd(^_^o)
出来ない理由を忙しさのせいにした時 心がなくなる 出来ない理由を歳のせいにした時 人は老いる 出来ない理由を誰かのせいにした時 自分が分からなくなる 何かのせいにした言い訳が全部自分に返ってくる 出来ない理由を自分のせいにした時 出来る自分が返ってくる 出来ない理由を探せば いろいろできるが 出来る理由も探せば 同じ数だけ出てくる 結局は自分自身がどう思うかだけなのである
View Article残りあとわずかd(^_^o)
TVドラマ『マッさん』の 始まりを機会に ボトルキャンペーンを始めた 竹鶴17年 ¥4200(激安)も 残すところ7本になりました 3ヶ月ちょっとで 100本越えは 良い思い出になりそうです 二度と同じ価格ではできないでしょう インターネット通販より 安い価格で超〜お得です まだ、気になっているけど とってないお客様 お早めに なんにしても竹鶴17年を105本 面白かった(笑) さっ!次は...
View Article本日よりスタート
サントリー酒類さんは 来年4月よりウイスキーの値上げを決定しました 最大25%だって(笑) なので、テンダーでは サントリー値上げ決定キャンペーンも今日から始めます バルベニー12年だけ6本限定 バルベニー12年が完売した後は メーカーズマークへ変更させていただきますので ご周知くださいませ 今夜も宜しくお願いします(^-^)/
View Article普段が大切だなぁ
勝負を決めるのは準備 なかでも気持ちの準備以上のものはないと思う 【本田圭佑 サッカー日本代表】 サッカーは1試合が90分と非常に短い しかし、試合(本番)に向けては何倍もの時間を掛けて 練習や身体作りをするスポーツだ ブラジルW杯については予選敗退をしてしまったので 実際に本田圭佑がプレーをして時間は たったの270分(4時間半)だけだ その4時間半のために 4年間かけて準備をしている...
View Article今夜のチャームd(^_^o)
今日は寒いですねぇ 今夜のテンダーチャームは 野菜たっぷりポトフです 手羽先1kgと煮込んだ 野菜(人参、キャベツ、かぶ、じゃがいも、玉ねぎ) 前日仕込みだけに 味が染み込んで野菜も柔らかい d(^_^o) 温まる身体に優しいポトフ 宜しくお願いします(^-^)/
View Article知っておこうd(^_^o)
深いつもりで浅いのは知識 浅いつもりで深いのは欲望 厚いつもりで薄いのは人情 薄いつもりで厚いのは 面の皮 強いつもりで弱いのは根性 弱いつもりで強いのは自我 多いつもりで少ないのは 分別 少ないつもりで多いのは 無駄 長いつもりで短いのは一生 短いつもりで長いのも 一生
View Article2月よりd(^_^o)
来月はバレンタインもあるから 早めに生チョコのメニュー作り バランタイン17年と メーカーズマークの生チョコ が届き次第フェアします 今回は、ハーフセットも作りました マイボトルをスペシャルな生チョコで楽しむ贅沢なんていかがでしょうか? お楽しみにd(^_^o)
View Article今日はカレーの日らしいd(^_^o)
今夜のチャームを決めて 八百屋に買い物に行くと 1月22日は『カレーの日』 ということを知り あっさりチャームを ギネスビールで煮込んだ 牛すじカレーに変更(笑) いまからギネスビールで 煮込むと牛スジは....トロトロ 以外と人気です カレーの日に 水分はギネスビールのみの 牛スジカレーはいかがですか? お待ちしています(^o^)/
View Article今夜のチャームd(^_^o)
今日も寒いっすね 今夜のチャームは スコットランドの伝統的なスープ 「スコッチブロス」 ドラマ『マッサン』で エリーがつくってましたね ドラマ見て作りたいなって思ってました(笑) 大麦(押し麦)、お野菜、肉などを合わせてコトコト煮込んだ素朴なスープです 本来は羊肉のようですが 今日は鶏肉で作ります (^人^) 押し麦を加えるだけでデトックス効果UP! デトックスハマりすぎ?(笑)...
View Article休日の一コマd(^_^o)
先日は2ヶ月ぶりの ゆる〜いホームパーティーでした 好奇心旺盛な 約25人のお客様 皆さん楽しい方ばかり(笑) はじめましてが多かったですが 今回も沢山のご縁がつながったようで 嬉しい限りです 昨夜は、テーマが ラテンアメリカだったので みんなで持ち寄った 南米風料理と 南米産ワイン20種類 マルガリータにモヒート メキシコ産ビールで 楽しみましたd(^_^o)
View Article