バーテンダーを始めて２０年近くなりますが
最近はあまりカクテルは飲みませんσ(^_^;)
でも、今日はなんとなく
思い出して飲みたくなったカクテルが....（笑）
ヒラメキのカクテル（笑）
フランスのリッツパリのカクテル
『セレンディピティ』
レシピはというと
カルバドス（リンゴのブランデー）
ミントに枝と葉
ライムジュース
リンゴジュース
スパークリングワイン
といった感じd(^_^o)
カルバドス版”モヒート”といった感じでしょうか
いまはリンゴも時期なので
少しリンゴをすって入れても良いですね
この“セレンディピティ”は
『偶然のひらめきによって生まれた幸福』という意味
”ひらめき”っていうのが好き（笑）
この言葉自体を”偶然の幸福”としてしまうと意味合いが変わってただの”Luky"になってしまう
ただのラッキーではなく
「棚からぼたもち」ではなく
一生懸命に努力した結果
得られる素敵な偶然がもたらす幸運
何かを探して求めているうちに違う何かを得るということなのだそう
探求し、色々模索しているとそういう偶然って確かにありますね
セレンディピティには二つの要素が必要で
ひとつは経験（失敗を含めて）の豊富さであり
もうひとつは経験から意味を見出す能力である
この二つ要素の積の結果の『ヒラメキ』
まぁ、たまたま
飲みたくなっただけなんですけど（笑）
何故だろう？（笑）
興味がある方はいつか飲んでみてくださいねd(^_^o)
たまには
バーテンダーみたいな話でした（笑）
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